Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.1 68 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

250 g d'eau
800 g de fleurettes de chou-fleur
huile pour le plat
400 g de crème fraîche
2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
200 g d'emmental râpé
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g

Calories 2392 kJ / 577 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recipes
France

You might also like...

Papillotes de saumon et tomates

35min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min

Petits flans brocoli et lardons

45min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 h

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

30min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 h

Hachis Parmentier à la patate douce

1 h 20min

Tourte des familles au poulet

1 h 55min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 h 10min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min