Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

3.3 173 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 branche de céleri en morceaux
2 carottes en morceaux
300 g de lentilles vertes sèches rincées
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
1 c. à café de sel
800 g d'eau
4 œufs à température ambiante
quelques brin de persil ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1737 kJ / 414 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe

25min

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30min

Salade de lentilles aux poivrons

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

40min

Buddha bowl multicolore

Buddha bowl multicolore

40min

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier

20min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

55min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30min

Nouilles chinoises aux haricots verts

Nouilles chinoises aux haricots verts

40min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

55min

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

25min