Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

3.9 24 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

2000 g d'eau
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
2 pincée de sel
2 pincées de piment d'Espelette
le zeste d'½ citron jaune non traité
le jus d'1/2 citron jaune
4 œufs froids
300 g de lardons fumés
4 tranches de pain de campagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1040.7 mg

Protein 34.3 g

Calories 2827.5 kJ / 675.8 kcal

Fat 46.4 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartines d'été 15 Recipes
France

You might also like...

Ragoût de poulet colombien

2 h 20min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Bruschetta melon-poivron

25min

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45min

Mijoté de veau au miel de lavande

1 h 45min

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30min

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1 h 10min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1 h 10min

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 h

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 h 30min