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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes
Prep. 1 h 30min
Total 2 h
12 portions
Ingredients
-
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
1000 g de patates douces (environ 6)
-
1000 g d'eau
-
220 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de poivrons verts en morceaux (4 cm)
-
250 g de poivrons rouges en morceaux (4 cm)
-
300 g de courgettes en morceaux (4 cm)
-
70 g d'huile d'olive
-
600 g de purée de tomates en conserve
-
2 c. à café de sel
-
5 - 6 pincée de poivre moulu
-
500 g de pâtes sèches type conchiglie ou canneloni
-
220 g de thon en boîte au naturel égoutté
-
40 g de beurre doux en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
718.5 mg
Protein
16.7 g
Calories
1782.7 kJ /
426.1 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
6.2 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
61 g
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