Poulet méditerranéen
TM6 TM5 TM31

Poulet méditerranéen

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Ingredients

  • ½ c. à café de sarriette fraîche ou déshydratée
  • ½ c. à café d'origan frais ou déshydraté
  • 1 branche de thym frais, effeuillée
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron
  • 7 pincées de sel
  • 7 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 4 filets de poulet
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 350 g de tomates, coupées en dés
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g d'eau
  • 350 g de poivrons (rouges et jaunes), coupés en lanières
  • 250 g de courgettes, coupées en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
1389.8 kJ / 331.5 kcal
Protein
31.3 g
Carbohydrates
13.5 g
Fat
16 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
7.8 g
Sodium
1914 mg

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