Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

4.0 16 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredients

½ bouquet de coriandre fraîche
40 g d'huile d'olive
1 c. à café de coriandre en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 filets de lieu jaune (500-600 g)
1 citron jaune non traité
80 g d'oignon coupé en deux
400 g de tomates détaillées en dés
300 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.3 g

Calories 956 kJ / 228 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légère & gourmande 10 Recipes
France

You might also like...

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35min

Osso-buco de lotte

45min

Eglefin au curry

50min

Bar au beurre de groseilles

55min

Lotte à la provençale

50min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 h

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 h

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min