Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yogourt au tahini
- 170 g tofu soyeux, coupée en morceaux
- 170 g yogourt nature
- 45 g tahini
- 1 c. à café miel
- 1 c. à café vinaigre
- ½ c. à café sel
- ¼ c. à café ail en poudre
- ⅛ c. à café poivre noir moulu
Champignons au miso
- 30 g eau
- 395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
- 30 g beurre salé
-
2
c. à café mirin
or 2 c. à café xérès sec - 1 c. à café sauce de soja
- 1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
- 1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
- 1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
- 4 tranches de pain au levain
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 2516.2 kJ / 601.4 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 86.9 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 1523.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Saumon au pesto grillé sur planche avec orzotto aux champignons
No ratings
Summer Coleslaw
No ratings
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2小時 5 分
Choucroute
96h
Lait de riz brun (Métrique)
10 分
Coupelles au chocolat et beurre d'arachides
1小時 5 分
Salsa à la mexicaine
1小時 25 分
Gruau d'avoine épointée
35min
Scones pour le petit déjeuner
30 分
Muffins aux dattes et à la cassonade
1小時 15 分
Lait D'Avoine (Métrique)
1小時 10 分