Haricots verts à la gremolata

Haricots verts à la gremolata

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Prep. 5min
Total 25min
5 portions

Ingredients

  • de parmesan
    30 g
    30 g de Pecorino Romano
  • de persil plat frais feuilles seulement
    5 brins
  • gousses d'ail
    2
  • citron peau fine seulement, sans chair blanche
    1
  • d'eau
    450 g
  • de haricots verts frais équeutés
    510 g
  • d'huile d'olive vierge extra
    3 c. à soupe
  • sel selon le goût
  • poivre noir moulu selon le goût
  • de pignons de pin grillés
    2 c. à soupe

Nutrition per 1 portion

Calories 155 kcal / 648.4 kJ
Protein 4.7 g
Fat 12.1 g
Carbohydrates 9.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 2.5 g
Sodium 93.5 mg

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