Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tacos van bloemkool met chipotle saus
Prep. 25min
Total 3 h 45min
4 porties
Ingredients
Inweken
-
rauwe cashewnoten (zie tips)100 g
-
zout½ tl
-
water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
-
kokosmelk100 g
-
limoen met schil en sap, zonder witte pitten1
-
zout1 tl
-
broodkruim naar keuze (zie tips)80 g
-
kokos, geraspt, ongezoet30 g
-
gerookte paprikapoeder1 ½ tl
-
gemalen komijn1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
gedroogde gemalen kurkuma¼ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)1
-
extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
-
water, gefilterd150 g
-
chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)2 tl
-
limoensap1 el
-
verse koriander alleen blaadjes2 takjes
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
Montage
-
tortilla12
-
gebakken bonen, uit blik (zie tips)
-
bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
-
gepekelde rode kool (zie tips)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
17.3 g
Calories
1953.5 kJ /
465.1 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
15.6 g
Carbohydrates
35.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vegan hoofdgerechten
11 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Quiche met kool en broccoli
1 h 30min
One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus
No ratings
Chicago deep dish-pizza
1 h 35min
Groente-Omeletten
30min
Zoete aardappellasagne
1 h 20min
Kip tikka masala
1 h 10min
Hartige Ratatouille Taart
1 h 30min
Kleine aspergeflans
55min
Vegetarische chili
35min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings
Dadel- en Haverdrank
20min
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings