Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 120 g uien, gehalveerd
- 1 verse rode chilipeper, ontpit, grof gehakt
- 25 g olie
- 180 g paprika, in blokjes (± 2 cm)
- 120 g verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
- 80 g wortelen, in blokjes (± 1 cm)
- 250 g voorgekookte bruine rijst
- 400 g water
- 50 g sojasaus
- 20 g oestersaus
- 1 tl geroosterde sesamolie
- 1 tl zout
-
½
tl gemalen witte peper
or ½ tl gemalen zwarte peper - 1 - 2 el olie
- 4 eieren
- verse sojascheuten, om op te dienen
- lente-ui, als afwerking
- sesamzaad, om te bestrooien
- geroosterde sesamolie, om te besprenkelen
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 112.9 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10.4 g
- Sodium
- 5953.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Noten bolognese
35min
Amarant cacao balletjes
No ratings
Roze pompelmoes en rode bessensap
No ratings
Vegan bosbessen en cheesecake muffins
1小時 20 分
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Paksoi en ham rijst
40min
Boekweit met champignons
25min
Roodbruin gekleurde eieren
No ratings
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1h
Miso carbonara udon noedels
25min
Scampi cajun citroen pasta
30min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min