Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruimeldeeg
- 40 g suiker
- 170 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
- 240 g bloem
- 1 eierdooier
- 2 snuifjes zout
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 1 eiwit
Passievruchtensaus
- 8 passievruchten, het vlees uitgehaald
- 50 g suiker
Bavaroiscrème
- 400 g volle melk
- ½ tl vanille-extract, natuurlijk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 25 g bloem
- 35 g maïszetmeel
Montage
- 3 - 4 rijpe mango's, maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
- Nutrition
- per 1 sneetje
- Calories
- 2274.2 kJ / 543.6 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 77.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 79.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lang rijzende pizza
No ratings
Lactosevrije luikse wafels
No ratings
Shakshuka
50min
Kikkererwten shoarma salade bowl
No ratings
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
No ratings
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
No ratings
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
No ratings
Kleine carnaval beignets
No ratings
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
1h
Bosbessen cheesecake-ijs
14小時 35 分