Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

3.6 7 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
1 gousse d'ail
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
20 g de jus de citron, fraîchement pressé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 6 mg

Protein 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Fat 2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7 g

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