![Baba ganoush au potiron Baba ganoush au potiron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8c46052-9c40-48b8-93ef-375132c1d057/Derivates/208e0425-c0e5-4cff-875e-c4b4d05b5919.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poudre de paprika
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 279 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 6 mg
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