Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 14 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 h 10min

Roze roerei

15min

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min

Tandoori kip wraps

50min

Arabische kip met couscous

45min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Ontbijt gebak

40min

Mediterrane visschotel

1 h 30min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Kwarktaart in potjes

4 h

Zalmburgers

25min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min