Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 25 g olijfolie
- 200 g tomaten, gehalveerd
- 150 g wortelen, in stukken
- 100 g knolselder, in stukken
- 150 g prei, in schijfjes (1 cm)
- 20 g tomatenpuree
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 400 g visfumet
- 400 g water
- 200 g witte wijn
- ¼ tl citroensap
- 350 g vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zeevruchtenstoofpot
1h 5min
Aziatische groentesoep met tofu
1h 30min
Zalm mozaïek
No ratings
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16小時 50 分
All-in-one kip cacciatore
2h 45min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5h 30min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min