Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 11 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

No ratings

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

Lactose- en eivrije cookies met chocolade

20min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1 h 5min

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

55min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1 h 20min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

Speelse kippenpoten met kaas en mayonaise dip

No ratings

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30min

Zachte Appelcake

Zachte Appelcake

50min