Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.6 9 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Prei en Kaas Taart

Prei en Kaas Taart

1 h 5min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50min

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

2 h

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Driekoningentaart met appel en kaneel

Driekoningentaart met appel en kaneel

3 h

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Amandelpap

Amandelpap

10min

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Hongaarse champignonsoep

Hongaarse champignonsoep

30min

Broccolisoep met volkoren croutons

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30min