Rode uiensoep met gehaktballen

Rode uiensoep met gehaktballen

4.6 9 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

Gehaktballetjes

teentje knoflook
1
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)
250 g
ei
1
paneermeel
35 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl

Uiensoep en afwerking

rode uien gehalveerd
180 g
olie
40 g
tomatenpuree
50 g
water
1000 g
vleesbouillonpasta
2 volle tl
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
gemalen peper
1 snuifje
zoete paprikapoeder
½ tl
rode porto
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten

No ratings

Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

2 h 45min

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

Rundvleesgehaktballen in tomatensaus

10min

250 g sjalot fruiten

250 g sjalot fruiten

No ratings

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

No ratings

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 h 5min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1 h 5min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12 h

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2 h 10min