Devices & Accessories
Zomerse pastasalade
Prep. 10min
Total 30min
6 porties
Ingredients
-
200 g perziken, in kwartenabrikozen in kwarten200 g
-
rode uien in kwarten70 g
-
kerstomaten gehalveerd (zie variatie)250 g
-
bindsla of Romeinse sla In stukken gescheurd180 - 200 g
-
water1200 g
-
zout1 ½ tl
-
droge pasta kort250 g
-
teentje knoflook1
-
Parmezaanse kaas in stukken30 g
-
verse basilicumbladeren en iets meer om af te werken10 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie50 g
-
rode chilivlokken2 snuifjes
-
zout2 - 3 snuifjes
-
burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)4
-
stokbrood (optional) diagonaal doorgesneden en gegrild
-
gemengde zaden (optional) om te bestrooien
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1195 mg
Protein
25.3 g
Calories
2116 kJ /
505.8 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
12.1 g
Carbohydrates
40.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Aan tafel in 30 minuten
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Paksoi en ham rijst
40min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min
Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler
30min
Zoetzure vis met rijst
1 h 5min
Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes
No ratings
Keftedes (gehaktballen)
2 h 30min
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1 h 10min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
No ratings
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 h
Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten
50min
Aziatische rijst met eieren en groenten
30min