Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 teentjes knoflook
- 3 takjes oregano, vers, alleen de blaadjes
- 4 takjes koriander
- 1 lange rode chilipeper, ontpit indien gewenst
- 150 g ui (ongeveer 1 ui), gehalveerd
- 1 tl gemalen komijn
- 1 el olijfolie
- 2 limoenen, in twee gesneden
- 350 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel, in blokjes (2 cm) (zie Tips)
- 750 g water
-
2
el kippenbouillonpasta, huisgemaakt
or 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) -
240
g zoete maïskorrels, uit blik, gespoeld en uitgelekt (gewicht na uitlekken)
or 240 g zoete maïskorrels - 240 g kidneybonen, uit blik, gespoeld en uitgelekt (gewicht na uitlekken)
- 190 g tomaten, in blokjes
- 2 lente-uitjes, in stukken
- 140 g rode paprika, zaadjes verwijderd en in blokjes
- 240 g avocado, vruchtvlees, in reepjes
- 180 g kool, in reepjes
- maïschips, als garnituur
- zure room, als garnituur
- jalapeño peper, uit blik, uitgelekt, als garnituur
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2818 kJ / 671 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Thaise rode curry
1h
Zuivelvrije tzatziki
No ratings
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30min
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16小時 50 分
Falafel met rode bieten hummus
20 分
Beef laab
1h 5min
Kippennoedelsoep
1h 35min
Aardappelgoulash
1h
Siciliaanse garnalensalade
40min
Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie
35 分
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 分
Kruidenboter flatbreads
35 分