Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.6 33 ratings

Prep. 10min

Total 55min

6 porties

Ingredients

Kip in rode pepersaus

kippenboutjes, met vel
6 - 8
zout
1 tl
vers gemalen peper
¼ tl
rode paprika zaadjes verwijderd
180 g
teentje knoflook
1
tomaten gehalveerd
300 g
olijfolie
30 g

Courgette en feta couscous

couscous, medium
200 g
verse bladpeterselie
15 g
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
sjalot
30 g
courgette
150 g
water
200 g
kippenbouillonpasta
1 volle el
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
feta kaas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 1757 kJ / 420 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkere kip 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gemalen kip in tomatensaus

30min

Pastasalade met groenten

1 h

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Kip garam masala

50min

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5min

Vislasagne met courgette

1 h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Preiquiche

1 h 45min

Mexicaanse kippensoep

40min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min