Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Rundvlees Stroganoff
1h
Worst met erwtenrisotto
30min
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5min
Spaanse risotto
40min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
1小時 15 分
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1小時 15 分
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
XXL kip pastei
1h 55min
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50min