Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Witlof met ham, gegratineerd met comté
13h
Thaise nachos
No ratings
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Spaanse risotto
40min
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45min
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30min
Bibimbap burrito
45min
Rucola taart
No ratings
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten
40min
Enchiladas met rundvlees
30min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min