Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

4.2 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porties

Ingredients

uien in vieren gesneden
100 g
olijfolie
30 g
aardappelen in schijfjes (5-7 mm)
350 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
water
20 g
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout in stukken (3 cm)
500 g
paneermeel
2 el
teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout
1 tl
ontpitte olijven
50 g
gedroogde oregano
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak

No ratings

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1 h

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 h

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min