Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

4.2 9 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porties

Ingredients

uien in vieren gesneden
100 g
olijfolie
30 g
aardappelen in schijfjes (5-7 mm)
350 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
water
20 g
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout in stukken (3 cm)
500 g
paneermeel
2 el
teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout
1 tl
ontpitte olijven
50 g
gedroogde oregano
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 h

Zomerse pastasalade

30min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Arabische kip met couscous

45min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min