Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

3.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 porties

Ingredients

citroenschil
olijfolie
45 g
kipfilet in reepjes
800 g
sjalotten
60 g
water
300 g
kalfsfond
1 afgestreken tl
nieuwe aardappelen indien nodig gehalveerd
500 g
verse groene erwten
200 g
peultjes
300 g
groene peper
1 tl
verse kervel
10 - 15 takjes
zout
1 snuifje
crème fraîche
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 35.3 g

Calories 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Aromatische kipcurry

1 h

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Vichyssoise met pasta

35min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Koken van langkorrelige bruine rijst

No ratings

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 h 5min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Waterzooi van Kip

1 h

Karamel varkensvlees

45min

Kip met romige groenten saus

50min