Compatible versions
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de riz
- 2200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 130 g d'oignons, coupés en lamelles
- 20 g d'huile de colza
- 50 g de pâte de curry vert
- 1 cube de bouillon d'herbes
- 350 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de pois gourmands
- 200 g de lait de coco
- 800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, coupés en morceaux (5 cm env.)
- 1 oignon nouveau, émincé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2450.3 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Carbohydrates
- 76.7 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 691.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1h
Umami bowl
1h 15 min
Salade pour booster le collagène
40 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
2h 25 min
Pintade farcie avec Betty
2h
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30 min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45 min
Poisson vapeur au gingembre
40 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Cari légumes au massalé
40 min