Compatible versions
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1902.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1h 10 min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45 min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1h 15 min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Joues de bœuf au cidre
3h 15 min
Ragoût de chou à la dinde
40 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1h 45 min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min