Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

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Prep. 15min

Total 12 h

4 portions

Ingredients

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1902.3 mg

Protein 32.5 g

Calories 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Fat 39 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 25 g

Carbohydrates 8.3 g

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