Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo con chile y lima
- 15 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
- 1 cucharadita de sal
- 130 g de zumo de lima
- 120 g de aceite de oliva
- 10 g de jarabe de agave
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 4 pechugas de pollo sin piel ni hueso
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor
- 300 g de agua
- 60 - 70 g de queso feta desmenuzado
- cilantro fresco picado, para decorar
- 1 lima en gajos, para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2443 kJ / 584 kcal
- Protein
- 44.7 g
- Carbohydrates
- 16.2 g
- Fat
- 38.9 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 852.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
25min
Pesto de espinacas y almendras
5min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3小時 5 分
Trufas veganas
20min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Coliflor tika masala
30min
Hummus de batata asada con crudités
30min