Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minestrone d'hiver
Prep. 25min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
75 g de lardons fumés
-
120 g de panais en petits cubes
-
150 g de carottes en petits cubes
-
1 branche de céleri émincée
-
150 g de chou blanc émincé
-
50 g de blanc de poireau en rondelles (1 poireau)
-
900 g d'eau et une grande quantité pour les pâtes
-
1 feuille de laurier
-
1 brin de romarin frais
-
3 branches de thym frais
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de pommes de terre à chair ferme en petits cubes
-
150 g de courge butternut en petits cubes
-
150 g de petites pâtes sèches
-
150 g de haricots blancs cuits, égouttés
-
50 g de pecorino râpé
-
10 brins de persil frais équeutés
-
10 brins de cerfeuil frais équeutés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Soupe aux légumes et aux œufs
40min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15min
Minestrone
45min
Minestrone de légumes verts
1 h
Potage façon minestrone
50min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau
1 h 50min
Soupe paysanne
55min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Soupe danoise aux pois cassés
1 h
Soupe aux tortellini
30min