Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Risotto aux champignons et magret fumé

Bisque de gambas et fenouil

Lotte crémeuse au safran

Risotto aux fruits de mer sans lactose

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour