Compatible versions
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 botte d'aneth frais, et un peu pour la finition
- du sel
- du poivre moulu
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
- 1 filet d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1397 kJ / 334 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Curry de crevettes et riz basmati
30min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35min
Cheesecake à la fraise
13小時 45 分
Opérette de fruits de mer
1h 40min
Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran
1h 20 min
Riz cantonais aux crevettes
50min