Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.0 3 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 5min

4 porties

Ingredients

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1654.1 mg

Protein 25.1 g

Calories 1154.6 kJ / 276 kcal

Fat 10 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Minuut Koolsla

Minuut Koolsla

10min

Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree

No ratings

Gestoomd paaslam met groentjes

Gestoomd paaslam met groentjes

No ratings

Zuurkool

Zuurkool

No ratings

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

No ratings

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Lamsstoofpotje

Lamsstoofpotje

1 h 45min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min