Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 80 g uien, gehalveerd
- 200 g rode paprika's, in stukken
- 500 g tomaten, in stukken
- ½ tl gemalen peper, en iets meer om te bestrooien
- 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 tl paprikapoeder
- 30 g olijfolie, en iets meer om te bakken
- 120 g water
- 30 g tomatenpuree
- 1 tl zout, en iets meer om te bestrooien
- 2 takjes verse tijm
- 600 g kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
- ½ bos verse peterselie, gehakt
- 1 citroen, in schijfjes
- stokbrood, in sneetjes, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1291.8 kJ / 308.7 kcal
- Protein
- 29.6 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 728.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gevulde vis
1小時 50 分
Vegan moussaka
1小時 50 分
Ananascarpaccio met roze sorbet
20 分
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 分
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1h
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min
Zeevruchtenstoofpot
1h 5min
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 分
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Peren in rode wijn
5h
Mediterrane visschotel
1h 30min