Kabeljauw in tomatensaus

Kabeljauw in tomatensaus

4.4 7 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
uien gehalveerd
80 g
rode paprika's in stukken
200 g
tomaten in stukken
500 g
gemalen peper en iets meer om te bestrooien
½ tl
gemalen cayennepeper
2 - 3 snuifjes
paprikapoeder
1 tl
olijfolie en iets meer om te bakken
30 g
water
120 g
tomatenpuree
30 g
zout en iets meer om te bestrooien
1 tl
verse tijm
2 takjes
kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
600 g
verse peterselie gehakt
½ bos
citroen in schijfjes
1
stokbrood in sneetjes, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 728.8 mg

Protein 29.6 g

Calories 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aan tafel in 30 minuten 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Minuut Koolsla

Minuut Koolsla

10min

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40min

Zalm mozaïek

Zalm mozaïek

No ratings

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

55min

Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

35min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 h 45min

Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

1 h 5min

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 h 5min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 h 5min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min