Skip to main content Search
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
4.6 10 ratings
Prep. 5min
Total 30min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
    2
  • olijfolie plus 1 el om te bakken
    5 g
  • cognac
    1 tl
    1 tl brandy, Frans
  • roze peperkorrels
    1 tl
  • zure room
    300 g
  • boter om in te smeren
  • garnalen, rauw, gepeld
    400 g
  • zeezout of naar smaak
    3 snuifjes
  • zwarte peper, gemalen of naar smaak
    1 snuifje
  • verse bieslook gehakt
    1 el
  • eierdooiers van grote eieren
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13.6 g
Calories 908 kJ / 217 kcal
Fat 16.9 g
Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Roze herfst 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(32)

30min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0(16)

25min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8(20)

25min

Waterzooi van Kip

4.6(13)

1 h

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

4.5(2)

55min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8(21)

35min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3(3)

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7(6)

45min

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings