Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
- 5 g olijfolie plus 1 el om te bakken
-
1
tl cognac
or 1 tl brandy, Frans - 1 tl roze peperkorrels
- 300 g zure room
- boter om in te smeren
- 400 g garnalen, rauw, gepeld
- 3 snuifjes zeezout of naar smaak
- 1 snuifje zwarte peper, gemalen of naar smaak
- 1 el verse bieslook, gehakt
- 2 eierdooiers van grote eieren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 908 kJ / 217 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 16.9 g
In Collections
Alternative recipes
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Vislasagne met courgette
1h
Zalmsoufflé
1h
Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren
50min
Macaroni met ham en kaas
1h 20min
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
No ratings
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
No ratings
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Mediterrane visschotel
1小時 30 分
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
No ratings
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25min