Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

4.6 10 rating

Prep. 5min

Total 30min

6 porties

Ingredients

sjalotten gehalveerd (ongeveer 30 g)
2
olijfolie plus 1 el om te bakken
5 g
cognac
1 tl
1 tl brandy, Frans
roze peperkorrels
1 tl
zure room
300 g
boter om in te smeren
garnalen, rauw, gepeld
400 g
zeezout of naar smaak
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen of naar smaak
1 snuifje
verse bieslook gehakt
1 el
eierdooiers van grote eieren
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13.6 g

Calories 908 kJ / 217 kcal

Fat 16.9 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Roze herfst 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min

Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

3 h 40min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Bieslook en gerookte ham muffins

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Pakketjes van krab in tomatensaus

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

No ratings

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 h 5min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Broccoli-ham omelet

Broccoli-ham omelet

35min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min