Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g wortelen, in stukken
- 90 g prei, in stukken
- 80 g selder, in stukken
- 30 g boter
- 500 g aardappelen, in blokjes (1.5 cm)
- 500 g water
-
1
el runderbouillon pasta
or 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl bonenkruid, gedroogd
- 500 g verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
- 250 g varkensgehakt, al gekruid (zie tip)
- 250 g witte bonen, uit blik, uitgelekt (gewicht na uitlekken)
- 1 tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 2 el peterselie, gehakt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Penne met tonijn
35min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min
Vislasagne met asperges en prei
1h 30min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1h 30min
Pastasalade met kip
1小時 15 分
Varkenshaasje in papillot
1h
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Ovenschotel van aardappelen
1h 30min
Erwten met ham
25min
Griekse varkensstoofpot
45min
Vislasagne met courgette
1h