Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

4.2 13 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredients

selder in stukken
80 g
wortelen in stukken
80 g
prei in stukken
90 g
boter
30 g
aardappelen in blokjes (1.5 cm)
500 g
water
500 g
runderbouillonpasta
1 el
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
bonenkruid, gedroogd
1 tl
verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
500 g
varkensgehakt al gekruid (zie tip)
250 g
witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
250 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
peterselie gehakt
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 1811 kJ / 432 kcal

Fat 22 g

Fibre 13.4 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Snel op tafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

No ratings

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

No ratings

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

No ratings

Chocolade rijstpudding

Chocolade rijstpudding

1 h 5min

Orzo pasta met zalm en spinazie

Orzo pasta met zalm en spinazie

40min

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1 h 10min

Worst met erwtenrisotto

Worst met erwtenrisotto

30min

Kip in perziksaus

Kip in perziksaus

40min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min