Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
Ingredients
-
gedroogde kikkererwten75 g
-
water en iets meer om de kikkererwten te weken750 g
-
korte korrel rijst (bv. paella rijst)125 g
-
uien in stukken40 g
-
teentjes knoflook2
-
verse rode chilipepers zaadjes verwijderd, in stukken1 - 2
-
olijfolie20 g
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta2 tl
-
saffraan1 zakje
-
witte wijn (veganistisch)100 g
-
zoete paprikapoeder2 tl
-
tomatenpuree15 g
-
paprika in stukken (2-3 cm)125 g
-
gehakte tomaten, uit blik200 g
-
zongedroogde tomaten in plakjes15 g
-
zout1 tl
-
groene olijven, ontpit60 g
-
groene erwten (vers of diepvries) indien bevroren dan ontdooid100 g
-
verse peterselie als afwerking½ bos
-
citroen in partjes1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus
45min
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
No ratings
Goulash van linzen en champignons
45min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1 h 30min
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45min
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
No ratings
Boekweit met champignons
25min
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
50min
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45min
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55min
Linzensoep met spinazie
50min