Devices & Accessories
Curryworst en linzen
Prep. 20min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
-
gedroogd venkelzaad½ tl
-
komijnzaden½ tl
-
korianderzaden1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma2 tl
-
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
-
teentjes knoflook4
-
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst1 - 2
-
koriander4 takjes
-
olijfolie1 el
-
wortel in stukken100 g
-
selderstengels in stukken2
-
rode paprika ontpit, in stukken100 g
-
sojasaus2 el
-
tamarindepasta (zie tip)1 el
-
oestersaus (optional)1 el
-
1 el suikerbruine suiker1 el
-
water900 g
-
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)300 g
-
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist500 g
-
kokosroom270 g
-
pindakaas60 g
-
broccoli in roosjes (3 cm)150 g
-
bloemkool in roosjes (3 cm)150 g
-
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
49.4 g
Calories
4092 kJ /
974 kcal
Fat
63.1 g
Fibre
22.5 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Koken met de Varoma
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen
3 h
Prime Board
No ratings
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
No ratings
Gozleme
1 h 40min
Gember schillen
No ratings
Appelpunch
30min
Boekweit met champignons
25min
Gemengde bessen taartjes
No ratings
De eerste hap: Zalm met Groenten
No ratings
Lamsspiesjes
No ratings
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
No ratings