Devices & Accessories
Curryworst en linzen
Prep. 20min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
-
gedroogd venkelzaad½ tl
-
komijnzaden½ tl
-
korianderzaden1 tl
-
gedroogde gemalen kurkuma2 tl
-
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
-
teentjes knoflook4
-
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst1 - 2
-
koriander4 takjes
-
olijfolie1 el
-
wortel in stukken100 g
-
selderstengels in stukken2
-
rode paprika ontpit, in stukken100 g
-
sojasaus2 el
-
tamarindepasta (zie tip)1 el
-
oestersaus (optional)1 el
-
1 el suikerbruine suiker1 el
-
water900 g
-
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)300 g
-
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist500 g
-
kokosroom270 g
-
pindakaas60 g
-
broccoli in roosjes (3 cm)150 g
-
bloemkool in roosjes (3 cm)150 g
-
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
49.4 g
Calories
4092 kJ /
974 kcal
Fat
63.1 g
Fibre
22.5 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Koken met de Varoma
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Beef Wellington
10 h 10min
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
No ratings
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35min
Bao met pulled champignon in BBQ saus
1 h 15min
Hornazo
No ratings
Brochette van kippenballetjes met rijst
1 h 40min
Sojabolognese
40min
Chili non Carne
1 h
Misosoep, sake zeevruchten en rijst
No ratings
Sangria
10min
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20min