Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

3.5 4 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredients

gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
½ tl
zoete paprikapoeder
½ tl
rundergehakt
300 g
tomatensaus
200 g
Cheddar kaas geraspt
80 g
verse jalapeñopeper in plakjes (± 5 mm)
1
maïstortilla's (± Ø 23 cm)
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 4721.2 mg

Protein 55.2 g

Calories 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 52.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

50min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Pizza met fruit en yoghurt

Pizza met fruit en yoghurt

No ratings

Cashew cheddarkaas

Cashew cheddarkaas

No ratings

Griekse salade met gestoomde kip

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

No ratings

Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1 h

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min