Devices & Accessories
Runderpastei met bier
Prep. 30min
Total 1 h 40min
4 porties
Ingredients
Runderpastei met bier
-
olijfolie40 g
-
rundvlees in blokjes (2 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken150 g
-
maïzena (zetmeel)15 g
-
water250 g
-
prei150 g
-
bier330 g
-
verse tijmblaadjes1 tl
-
Worcestersaus1 el
-
½ runderbouillonblokje, (voor 0,5l)runderbouillonpasta½ tl
Deeg en samenstelling
-
meel150 g
-
boter koud en in stukken65 g
-
ei1
-
zout½ tl
-
eierdooier licht opgeklopt1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porties
Protein
39 g
Calories
2711 kJ /
647 kcal
Fat
35 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Het Basiskookboek
133 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 h 10min
Zomerse pastasalade
30min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3 h
Mediterrane kippenpastei
50min
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50min
Gezouten karameltaart
2 h 40min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Kippennoedelsoep
1 h 35min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 h 10min
Omelet met kip op Thaise wijze
50min