Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Graubünden gerstsoep
Prep. 20min
Total 55min
4 porties
Ingredients
-
uien gehalveerd80 g
-
wortelen in stukken (3 cm)60 g
-
prei in stukken (3 cm)100 g
-
knolselder in stukken (3 cm)100 g
-
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)100 g
-
boter30 g
-
parelgerst80 g
-
water900 g
-
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)2
-
opklopbare room, 30-40% V.G.100 g
-
zout naar eigen smaak1 snuifje
-
gemalen peper naar eigen smaak1 snuifje
-
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt½ bos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
9 g
Calories
1137 kJ /
273 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Traditionele recepten
47 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Spätzle met Asperges en Daslook Roomsaus
45min
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
No ratings
Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino
No ratings
Kokos Dahl
25min
Glutenvrije gevulde pepers
No ratings
Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal
30min
Thaise nachos
No ratings
Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum
No ratings
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings
Banaan en rogge ontbijt flatbreads
1 h 35min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 h
Groentesoep, eieren in een potje met spinazie
No ratings