Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Additionally required
Thermomix® Blade Cover
Filetto di maiale ripieno alle prugne
Prep. 20min
Total 3 h 30min
6 porzioni
Ingredients
-
15 g di sale grosso
-
1 cucchiaino di rosmarino secco
-
1 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia secca
-
1 foglia di alloro secca
-
2 bacche di ginepro
-
1 filetto di maiale (700 g circa)
-
100 g di prugne secche denocciolate
-
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di vino bianco tipo Marsala
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
25.5 g
Calories
1217 kJ /
291 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
11.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Natale con Bimby
21 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 h 40min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1 h 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 h 30min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 h 30min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1 h 10min
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 h 30min
Tacchino tonnato sottovuoto
2 h 40min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Roastbeef in salsa verde
40min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 h
Roastbeef Sottovuoto
5 h 30min