Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone

4.9 30 ratings
Prep. 10min
Total 2 h
12 fette

Ingredients

Pane al basilico
  • di latte
    160 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    40 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
  • di zucchero
    10 g
  • di farina manitoba + q.b.
    400 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    40 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
Formaggio alle erbe
  • di erba cipollina fresca
    6 rametti
  • foglie di basilico fresche
    8
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di pinoli sgusciati
    30 g
    30 g di gherigli di noci
  • limone la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di formaggio fresco spalmabile
    350 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 343.4 kcal / 1436.8 kJ
Protein 7.7 g
Fat 22.6 g
Carbohydrates 28.4 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 8.8 g
Sodium 241.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...