Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

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Prep. 20min
Total 1 h 20min
4 porzioni

Ingredients

  • 150 g di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)
    150 g di carote novelle, con il verde
  • 10 g di burro
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di sale
  • 1850 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (optional)
    ¼ di cucchiaino di semi di sesamo, neri

Nutrition per 1 porzione

Calories 89 kcal / 372 kJ
Protein 1 g
Fat 4 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 2.3 g

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