Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Additionally required
Thermomix® Friend
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
Ingredients
-
250 g di zucchine a tocchetti
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di caprino
-
2 rametti di menta fresca
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
500 g di acqua
-
200 g di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
-
10 g di burro
-
2 tuorli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 h 20min
Besciamella
15min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 h 30min
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1 h 15min
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1 h
Sformatini di fiori di zucca
1 h 30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 h 15min
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30min
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 h
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 h