Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de fromage frais, type Madame Loïk, très froid
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de cidre
- 15 feuilles de basilic frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 467.1 kJ / 112.8 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 125.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Verrines printanières
25 分
Verrine de gelée de porto au melon
25 分
Verrine saumon-endive
10 分
Cheesecake au saumon
4小時
Crumble au foie gras
1小時 10 分
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min