Asperge ovenschotel

Asperge ovenschotel

3.3 10 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 30min

4 porties

Ingredients

verse bladpeterselie enkel de bladeren
½ bos
Emmental in stukken
80 g
water
500 g
zout
1 tl
aardappelen klein, goed gewassen
700 g
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen
1200 g
melk 1,5% vet
200 g
crème fraîche, 15% v.g
150 g
eieren
3
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
2 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 23 g

Calories 1650 kJ / 395 kcal

Fat 18 g

Fibre 7.8 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

2 h

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei

45min

Hazelnootbavarois

Hazelnootbavarois

6 h 40min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55min