Devices & Accessories
Asperge ovenschotel
Prep. 20min
Total 1 h 30min
4 porties
Ingredients
-
verse bladpeterselie enkel de bladeren½ bos
-
Emmental in stukken80 g
-
water500 g
-
zout1 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen700 g
-
asperges geschild, mogelijk half wit - half groen1200 g
-
melk 1,5% vet200 g
-
crème fraîche, 15% v.g150 g
-
eieren3
-
gemalen witte peper¼ tl
-
gemalen nootmuskaat2 snuifjes
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Protein
23 g
Calories
1650 kJ /
395 kcal
Fat
18 g
Fibre
7.8 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Asperge
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Vislasagne met asperges en prei
1 h 30min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1 h 35min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 h
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 h
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Forel met hollandaisesaus
50min
Vleesgehaktbrood met champignons
1 h 5min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Bloemkool met kaas
55min