Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

4.7 150 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 portions

Ingredients

2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
2 c. à soupe de vinaigre de vin
40 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
4 endives nettoyées
40 g de roquefort émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1093 kJ / 263 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grégory Alldritt 10 Recipes
France

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de tomates, crème au basilic

25min

Œufs mimosa à la courgette

25min

Salade d'automne au chou-fleur

1 h 5min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Salade de l'île de Ré

35min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10min

Salade de haricots verts, menthe, feta et palette

55min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40min