Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 5 Zweiglein frische Petersilie, abgezupft
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 200 g Rote Bete, roh, in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 150 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 100 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 200 g Weißkohl, in Streifen
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 513 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Hackbällchen-Suppe
45min
Ucha - Fischsuppe
50min
Fisch-Gemüse-Suppe
40min
Polnische Gerstensuppe (Krupnik)
45min
Okroschka (Kalte Suppe)
1小時 10 分
Borschtsch vegetarisch
1小時 10 分
Graupen, gekocht
35min
Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
30min
Essiggurken-Suppe (Rassolnik)
1小時 20 分
Borschtsch mit Rindfleisch
1小時 10 分
Russischer Rote-Bete-Salat
1小時 10 分
Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)
1小時 20 分