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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
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15 feuilles de sauge fraîche
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250 g de mozzarella coupée en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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1200 g d'eau
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2 brins de thym frais
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400 g de courgettes bio
-
250 g de pâtes sèches, type trofie
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
Nutrition per 1 portion
Calories
613 kcal /
2577 kJ
Protein
45 g
Fat
27 g
Carbohydrates
45 g
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