Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 26.5 g
- Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade de pâtes au chorizo
35min
Salade d'été
10min
Salade de tomates au pesto de roquette
20min
Salade croquante de printemps
40min
Salade de farfalle à la grecque
25 min
Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
45min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade en verrines
15min
Salade bretonne
2h 15min
Salade de dinde et haricots verts
35min