Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La sauce tomate
- 100 g d'oignon (1), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de tomates, en morceaux
- 200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
- 100 g d'eau
Les crozets
- 1000 g d'eau
- 5 branches de menthe fraîche
- 250 g de crozets
- du sel
Les noix de saint-jacques
- 16 noix de saint-jacques
- du sel
- du poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- 5 branches de menthe fraîche, effeuillées et ciselées
- 1 oignon frais, ciselé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1046 kJ / 248 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Boulettes de cabillaud et butternut
1h 15min
Curry de lieu et crosnes
35min
Risotto au poulet et aux artichauts
35min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1h 20 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Papillotes de poulet, poireaux et lentilles
35min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min