Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
TM5 TM6

Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)

4.4 (45 ratings)

Ingredients

  • 1 c. à café de sel, et 3 pincées pour la farce, à ajuster en fonction des goûts
  • 35 g de beurre, dont 20 g pour la cuisson, coupé en petits morceaux
  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 18 feuilles de chou vert
  • 55 g de riz rond blanc, spécial dessert
  • 200 g de lait
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 150 g de chair à saucisse
  • 1 œuf
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de sirop de sucre roux (golden syrup)
  • 200 g de bouillon de légumes (ou 200 g d'eau diluée dans ½ cube de bouillon)

Nutrition
per 1 portion
Calories
885.8 kJ / 225.2 kcal
Protein
7.5 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
14 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes