Skip to main content Search
Strukli (Beignets au fromage)

Strukli (Beignets au fromage)
3.1 11 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 250 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 100 g d'eau
La garniture au fromage frais
  • 500 g de fromage frais
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le montage
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour fariner
  • 20 g d'huile d'olive pour huiler

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.7 g
Calories 1912.8 kJ / 457 kcal
Fat 29.7 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

4.5(20)

2 h 15min

Tarte ricotta-chocolat

3.7(26)

1 h 15min

Crumpets et saumon fumé tiède

3.7(46)

1 h 20min

Nœuds à l'ail et au persil

4.3(39)

4 h 25min

Pain hérisson au pesto de tomates

4.6(22)

16 h

Pastilla aux restes de viande

3.2(9)

1 h 15min

Cosmopolitan grenade

4.3(14)

10min

Tourte aux pommes de terre et au thym

3.3(16)

2 h

Mini-calzones champignon-ricotta

3.8(16)

2 h 15min

Focaccia à la saucisse

4.5(25)

1 h 40min

Rouleaux de printemps au surimi

4.3(39)

50min

Hamburger au canard

4.4(27)

4 h