Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 38 ratings

Prep. 20min

Total 40min

6 porcji

Ingredients

500 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki bazylii, suszonej
½ łyżeczki kozieradki
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
5 liści curry, suszonych

5 liści curry, świeżych
10 g oleju
100 g mleczka kokosowego
100 g śmietanki kokosowej
1 łyżeczka soli
1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 774 kJ / 184 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA SRI LANKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Risotto z burakami i balsamico

40min

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Szpinakowe gryczotto z kurkami

30min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40min

Marokański kuskus z warzywami

50min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 h

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20min

Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców

40min

Jabłka w cieście

1 h

Risotto z salsą pomidorową

40min

Show all

Show all