Dal makhani

Dal makhani

4.7 237 ratings

Prep. 10min

Total 13 h 20min

6 porcji

Ingredients

50 g fasoli, suchej Kidney
800 g wody
250 g zielonej soczewicy, suszonej
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka przyprawy garam masala
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki chili, suszonego mielonego
2 łyżeczki soli
100 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 15.7 g

Calories 1404 kJ / 335 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 6.7 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SYCĄCE DANIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Ragout z soczewicą i burakami

2 h 10min

Peruwiańskie quinotto

35min

Curry z warzywami

1 h 25min

Soczewica garam masala z ryżem basmati

1 h 15min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40min

Curry z soczewicą (dal)

40min

Wegetariańskie chili

1 h 5min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10min

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13 h 5min

Dal makhani z soczewicy

50min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 h 10min